Taiwanese Noodles

Taiwan heeft bruisende metropolen, unieke tempels en prachtige tropische landschappen. Het eiland is ondergedompeld in de traditionele Chinese cultuur en ook de gerechten zijn grotendeels afkomstig uit de Chinese keuken: (sterk gekruide) rijst- en kerriegerechten, vlees, vis, soep en noedels. Maar natuurlijk kan dit Aziatische land niet achterblijven en heeft Taiwan ook eigen noodles. ‘made in Taiwan’!